減肥也需營養(yǎng)均衡 科學儀器助力營養(yǎng)成分檢測(2019-06-18)

但這些代餐食品真的健康嗎？事實上，因過度依賴代餐食品而引發(fā)健康問題的事例不少，今年年初就有一女孩因長期食用代餐食品，導致身體營養(yǎng)不良，患上了腎衰竭。在此之前，也有一個女孩子因長期堅持吃代…[詳情]

小精化發(fā)展成營養(yǎng)成分檢測設備新方向(2018-04-11)

近日，筆者看到一件案子，說消費者去超市購買花生，并拿去檢測公司檢測，發(fā)現(xiàn)其包裝營養(yǎng)成分表中的能量、脂肪含量與實際含量嚴重不符，最終獲賠十倍賠償。當然，這一審判結果合乎《食品安…[詳情]