湖南大米鎘超標事件曾震驚業(yè)界。它警示我們,作物種植環(huán)境被污染,是食品安全風險的最前源頭。10月20日,一家專門為土壤“看病”的“醫(yī)院”——武漢一禾生態(tài)環(huán)境檢測中心在光谷生物城正式揭牌。
這是湖南省建立、運營的首家農作物種植環(huán)境第三方檢測平臺,其主要功能是檢測、診斷農作物種植環(huán)境,指導健康種植。
專家稱,很多食品安全風險從其生長環(huán)境中帶來。如大米鎘超標,是因為土壤中鎘含量超標造成。從源頭防控食品安全風險,首先要知道作物種植環(huán)境的狀況。作物種植環(huán)境第三方檢測平臺就是通過檢測、分析、診斷土壤、農用灌溉水等作物種植環(huán)境的主要因子,評判是否被污染、遭何種污染,其成份如何、含量是多少,土壤中營養(yǎng)成份怎樣、含量如何,等等,然后提出有針對性的改良措施和種植計劃,指導建立健康種植體系,維護土壤健康,保證土壤可持續(xù)生產。
據悉,“一禾”依托武漢農科院作物科學所建立,同時與美國最具權威性的第三方農業(yè)檢測與認證機構之一QAL實驗室,以及LabNet公司合作,加入LabNet實驗室聯(lián)盟,引進美國先進的運營模式、實驗室操作系統(tǒng)和作物管理系統(tǒng),確保檢測診斷結論與改良措施的科學性、權威性、針對性。正式運營前,“一禾”技術團隊已參與武漢市家園建設中的測土配方項目,以及7萬畝設施蔬菜項目,取土測試300多份,進行營養(yǎng)診斷并提供解決方案100多次。
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