食品包裝材料為包裝產業(yè)環(huán)?；D型添動力

【亞洲配件網訊】包裝應易于重復使用或易于回收再生。這是現階段發(fā)展綠色包裝材料最切實可行的一步，是一種最積極的廢棄物回收處理辦法。日前，中國食品科學技術學會組織業(yè)界權威專家對江蘇龍駿環(huán)保實業(yè)發(fā)展有限公司研發(fā)的多功能淀粉基食品包裝材料召開了鑒評會。

食品包裝材料為包裝產業(yè)環(huán)?；D型添動力

淀粉基食品包裝材料為包裝產業(yè)環(huán)保化轉型添動力

專家組認為，多功能淀粉基食品包裝材料符合國家產業(yè)政策，具有良好的示范帶動作用。該產品不僅很好的滿足食品行業(yè)對于功能化、安全、綠色、可循環(huán)包裝材料大量、急迫的需求，同時也填補了國內功能化淀粉基食品包裝的空白。

對于該項目，專家組評鑒認為，該項目發(fā)明了淀粉微細化加工、纖維素接枝共聚等修飾新方法，突破了系列高淀粉基復合材料定向重組的關鍵技術，在專用設備、生產工藝和技術上有重大突破,達到了國內領先水平。

傳統(tǒng)塑料的綠色替代品

與傳統(tǒng)塑料制品相比，生物基可降解復合材料主要從玉米、土豆等農產品中獲得，其制品具有可降解性能，燃燒不結塊，不產生有毒有害氣體，具有可再生的特點。使用生物基可降解材料制品替代傳統(tǒng)塑料制品，可以節(jié)約大量石油資源，減少碳排放。

研發(fā)生物基可降解復合材料需要突破的技術難點有很多。新材料必須具備并不斷提高可降解的綠色環(huán)保性能;而且在保持生物基可降解性能的同時，須不斷提高其各項理化性能，使其符合甚至超越傳統(tǒng)石油基塑料制品的各項性能指標。

這次研發(fā)成功的生物基可降解復合材料采用淀粉微細化加工、纖維素接枝共聚等修飾新方法，突破了系列高淀粉基復合材料定向重組的關鍵技術，制備出適合不同食品包裝需求且可替代傳統(tǒng)石油基塑料的環(huán)境友好型材料。實現復合材料中生物基含量≥60%，淀粉含量≥55%，拉伸強度≥35MPa，斷裂伸長率≥30%等理化指標。

此外，新材料采用淀粉納米晶共混、環(huán)糊精控釋等多功能復合材料的制備技術，顯著提高生物基材料抗菌、高阻隔和耐候等綜合性能，使得生物基包裝材料的氧氣透過量與水蒸氣透過率大大降低;細菌、霉菌或酵母菌抗菌率在24小時內保持在98.5%以上。

包裝產業(yè)的應用新方向

生物基復合材料可適用于不同固體食品的包裝薄膜、片材和容器材料加工工藝，開發(fā)出的包裝制品具有環(huán)境友好型產品的特點，在實現了工業(yè)化生產應用后，具有顯著的經濟、社會和生態(tài)效益。

作為可降解再生材料，生物基復合材料可廣泛應用在包裝領域。包括一次性餐具(打包盒、快餐盒、外賣盒、杯碗碟刀叉勺)，超市生鮮熟食(水果、肉類、熟食等)托盤，薄膜組合包裝，方便食品(方便面、方便粥、各類飲品、冷飲等)包裝，大型肉類加工廠托盤，蛋糕、月餅、烘焙食品內托，一次性購物袋、垃圾袋、連卷袋、物流包裝袋、保鮮膜以及農用地膜、醫(yī)療一次性用具等，均可以采用生物基復合材料。

支持創(chuàng)新助食品行業(yè)騰飛

鑒評專家們對該項目推出的這產品表示了高度贊賞。中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長賈志忍認為，產品研發(fā)的方向把握得好。既滿足了食品行業(yè)對功能化、安全、綠色、可循環(huán)包裝材料的需求，又解決了玉米去庫存任務緊迫的現實情況。同時，對緩解我國生態(tài)環(huán)境惡化和資源短缺，促進我國循環(huán)經濟和低碳產業(yè)發(fā)展有著重大意義。

中國食品科學技術學會理事長孟素荷表示，應為江蘇龍駿環(huán)保實業(yè)發(fā)展有限公司的創(chuàng)新產品給予支持。她指出，江蘇龍駿環(huán)保實業(yè)發(fā)展有限公司是為數不多的自主創(chuàng)新企業(yè)，該企業(yè)項目能進一步促進行業(yè)的創(chuàng)新改造，對我國淀粉基食品包裝的國際競爭力的提升深有裨益。

中國包裝工業(yè)專家委員會委員李沛生表示，該項目擴大了生物基材料在食品包裝領域的應用范圍，但也應該加強產品成本控制，和嚴控降解速度。中國食品科學技術學會委員王守偉表示，該項目有三點優(yōu)勢，分別是“原料好，綠色可再生，跨界技術”。該項目產品更適合生鮮和快餐，可以配合需求打造高端國內高端生鮮產品。