蜂蜜中 5- 羥甲基糠醛的液相色譜分析

作者： 2018年08月22日 來(lái)源：全球化工設(shè)備網(wǎng) 瀏覽量：
字號(hào)：T | T
蜂蜜中5-羥甲基糠醛的檢測(cè)蜂蜜是一種食用的天然保健佳品，同時(shí)又是一種重要的中藥炮制輔料。中藥蜂蜜為蜜蜂科昆蟲所釀的蜜。5-羥甲基糠醛是蜂蜜長(zhǎng)期存放或加工過程中產(chǎn)生的一種物質(zhì)，是葡萄糖等單糖的降解產(chǎn)物。有文

蜂蜜中 5- 羥甲基糠醛的檢測(cè)

蜂蜜是一種食用的天然保健佳品，同時(shí)又是一種 重要的中藥炮制輔料。中藥蜂蜜為蜜蜂科昆蟲所釀的 蜜。5- 羥甲基糠醛是蜂蜜長(zhǎng)期存放或加工過程中產(chǎn)生 的一種物質(zhì)，是葡萄糖等單糖的降解產(chǎn)物。有文獻(xiàn)報(bào) 道 5- 羥甲基糠醛對(duì)人體有一定毒害，可引起動(dòng)物橫紋肌麻痹及內(nèi)臟損害。因此國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和《中 國(guó)藥典》對(duì)蜂蜜中 5- 羥甲基糠醛均有限量規(guī)定。本 文基于《中國(guó)藥典》的規(guī)定建立了蜂蜜中 5- 羥甲基 糠醛的 HPLC 分析方法，可為為中藥炮制輔料或者煉 蜜的工藝篩選及質(zhì)量控制提供依據(jù)。

1、分析條件 色譜柱: InertSustain AQ-C18 (4.6×250mm，5μm )

流動(dòng)相: 乙腈 - 0.1% 甲酸 (5:95)

柱 溫: 35℃

檢測(cè)波長(zhǎng): 284 nm；254nm

流 速: 1.0 mL/min

進(jìn)樣量: 10μL

 

 

全球化工設(shè)備網(wǎng)（http://seenwhilewandering.com ）友情提醒，轉(zhuǎn)載請(qǐng)務(wù)必注明來(lái)源:全球化工設(shè)備網(wǎng)！違者必究.

標(biāo)簽：

分享到：
免責(zé)聲明：1、本文系本網(wǎng)編輯轉(zhuǎn)載或者作者自行發(fā)布，本網(wǎng)發(fā)布文章的目的在于傳遞更多信息給訪問者，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)，同時(shí)本網(wǎng)亦不對(duì)文章內(nèi)容的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
2、如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間作出適當(dāng)處理！有關(guān)作品版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：+86-571-88970062