應用廣泛的箱式食品烘干機果蔬干肉干生產制作的簡單介紹箱式食品烘干機是一種廣泛應用于食品加工行業(yè)的設備,特別適合小批量或中等批量的干燥需求。它采用箱體結構,能夠在控制環(huán)境下對食品進行均勻的干燥處理。應用廣泛的箱式食品烘干機果蔬干肉干生產制作的詳細信息箱式食品烘干機是一種廣泛應用于食品加工行業(yè)的設備,特別適合小批量或中等批量的干燥需求。它采用箱體結構,能夠在控制環(huán)境下對食品進行均勻的干燥處理。 1. 設備結構: 箱體由不銹鋼或其他耐腐蝕材料打造,確保清潔衛(wèi)生和保溫性能。 設有多個托盤,用于放置待干燥的食品,數(shù)量和位置可調。 2. 加熱系統(tǒng): 靈活多樣,可選擇電加熱、蒸汽加熱或熱風加熱方式。 為食品提供穩(wěn)定而充足的熱量。 3. 風扇設計: 巧妙設計使得熱空氣在箱體內均勻循環(huán)。 確保每一片食品都能充分接觸到熱空氣。 4. 控制系統(tǒng): 配備溫度、濕度控制器,實現(xiàn)準確控制。 實時監(jiān)測溫度、濕度和時間等參數(shù),確保干燥過程穩(wěn)定高效。 5. 工作原理: 加熱系統(tǒng)加熱空氣,風扇送入箱體內形成循環(huán)流動。 熱空氣與食品接觸,迅速蒸發(fā)食品表面水分,實現(xiàn)干燥。 6. 應用范圍: 果蔬干制品加工:箱式食品烘干機非常適合用于制作干果和蔬菜干,如蘋果干、香蕉干、干菜等。通過準確控制烘干溫度和時間,可以保留果蔬的營養(yǎng)成分和口感,同時延長其保質期。 肉類食品加工:在肉類食品加工中,箱式烘干機常用于制作臘肉、干肉等肉類食品。烘干過程有助于去除肉中的多余水分,防止細菌滋生,提高食品的儲存穩(wěn)定性。 海鮮食品加工:對于干魚、干蝦等海鮮食品,箱式烘干機同樣能夠提供穩(wěn)定而高效的烘干效果。通過均勻的熱風循環(huán),可以快速蒸發(fā)海鮮中的水分,保持其鮮美風味。 香料和調味料加工:箱式食品烘干機還可用于干燥香料和調味料,如辣椒、花椒、八角等。烘干后的香料和調味料不僅易于儲存和運輸,還能更好地保留其風味和香氣。 7. 設備優(yōu)勢: 操作簡便、靈活性高、高效節(jié)能。 具備衛(wèi)生安全性能,是食品加工行業(yè)中不可或缺的設備。 如您對此款設備有興趣請打這個號(wx同號): 一伍O☆三久O六☆貳O八巴 設備型號 配套動力(kw) 烘干室數(shù)量(個) 生產率(t/h) 加熱方式 整機重量(t) Ql-1 3 2-3 0.3-0.4 燃煤或生物質 1.2 Ql-2 5.5 2-3 0.6-0.8 燃煤或生物質 1.8 Ql-3 11 2-3 1-1.2 燃煤或生物質 2.5
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